Η εκτεταμένη, αυξανόμενη ποιότητα των γλυκών και πικάντικων τροφίμων, συνιστάται από τους κλασικούς ως μέσο δημιουργίας μιας προσωπικής πηγής μέσα.

Για αυτό το αποτέλεσμα μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει λίγο συμπυκνωμένο γλυκαντικό με μυρωδικά βότανα όπως το μέλι.

Η ενεργειακή θέρμανση των βοτάνων και των μπαχαρικών μπορεί να μας βοηθήσει να προκαλέσουμε λίγη φωτιά στο σώμα βελτιώνοντας την πέψη, ενισχύοντας την κυκλοφορία, μετακινώντας τη συμφόρηση και πολλά άλλα. Όχι μόνο αυτό, είναι άμεσα διαθέσιμα στα εσώρουχα μας, προσφέροντας ένα νόστιμο φάρμακο.

Γενικά, τα πικάντικα βότανα προσφέρουν θέρμανση {ακόμη και ζεστό}, ξηρότητα και κινούμενες ιδιότητες. Ως εκ τούτου, τα χρησιμοποιούμε όταν το σώμα είναι κρύο, υγρό και κολλημένο ή στάσιμο. Στηριζόμαστε σε μεγάλο βαθμό το χειμώνα όταν η ίδια η σεζόν μιμείται αυτές τις συνθήκες.

Ορισμένοι τύποι σώματος ή συνθέσεις κλίνουν επίσης προς αυτό το ενεργητικό μοτίβο. Στην Αγιουρβέδα, το «kapha» dosha τείνει να είναι πιο βαρύ και αργό. Αυτοί οι άνθρωποι μπορεί να έχουν πολλή βλέννα και συμφόρηση, συχνά αντιμετωπίζουν κατάθλιψη όταν είναι εκτός ισορροπίας. Τα μυρωδικά βότανα βοηθούν στη φωτιά!

Τα πικάντικα βότανα είναι λιγότερο κατάλληλα για κάποιον που είναι ήδη συνταγματικά ζεστό, φλογερό ή ξηρό {εκτός εάν τα ισορροπήσετε σε μια φόρμουλα με δροσιστικά και υγραντικά βότανα}. Για παράδειγμα, κάποιος με εξάψεις, οξύ έλκος ή καούρα που σχετίζεται με υπερβολικό οξύ στο στομάχι, συχνά θα βρει ερεθιστικό το τζίντζερ και το καγιέν.

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί, ωστόσο, ότι παρόλο που το καλοκαίρι μοιάζει με κακή στιγμή για πικάντικο φαγητό, τα περισσότερα από αυτά τα πικάντικα συστατικά προέρχονται πραγματικά από ζεστά κλίματα. Σε αυτές τις περιοχές, τα πικάντικα βότανα βοηθούν στη διασπορά και τη μετακίνηση της θερμότητας και προκαλούν εφίδρωση.

Βασιλικός

μάραθο

μαντζουράνα

δενδρολίβανο

κύμινο

άνηθο

δάφνη